Qüell RECETAS

Preparación

Tiempo: 40 minutos.

Rinde

Para 4 porciones.

Dificultad

Media

HINOJO GLASEADO CON TOQUE DE DIJON.

18 diciembre, 2017
  1. Cortar en cuartos quitando las hojas y el tallo y afinando el tronco interno.
  2. Dorar en manteca (opción bajas calorías se dora en wok o sartén de teflón con caldo casero de verduras)
  3. Rociar con el azúcar, seguir cocinando hasta dorar.
  4. Cubrir, tapar y cocinar hasta que estén tiernos. Destapar hasta que la salsa se caramelice, pero sin quemar.

Aporte

Por porción aporta 115 kcal, contiene fibra, vitaminas del complejo B, magnesio, potasio.